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蘋果這樣吃,輕松趕走各種病

  • 更新時間:2018-04-03
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“一天一蘋果,醫生遠離我。”這句古老的英國諺語至今都被作為健康生活的指導方針。蘋果富含礦物質和維生素,所含的纖維、抗氧化劑和類黃酮均有助于保護心血管健康。


蒸蘋果功效多,不要錯過!


1

治療腹瀉


蘋果含有豐富的鞣酸、果膠,其中鞣酸是腸道收斂劑,能夠減少腸道分泌,遇到生理性腹瀉以及腸道不適的癥狀,吃點蒸蘋果見效特別快!


蘋果皮中含有大量鞣酸,想要通過蒸蘋果治療腹瀉,最好連皮蒸著吃,如果擔心殘留農藥,洗蘋果的時候用食鹽搓洗表皮就OK了。


孩子拉肚子最讓家長頭疼,擔心藥物有副作用,不妨試試蒸蘋果,將蘋果去皮、挖掉果核,切塊蒸熟,用勺子或者輔食研磨器搗碎成果泥,給孩子吃,可以起到止瀉的作用。


2

輔助降血糖、降血脂


蘋果加熱之后,多酚類天然抗氧化物含量會大幅增加,多酚具有降血糖、血脂的作用,想要通過飲食輔助降血糖,每天吃一個蒸蘋果準錯不了!


3

治療內熱


內熱不重視,疾病容易纏身,口干目澀、牙齦發炎腫痛、便秘、心煩失眠等癥狀隨之而來,蘋果性平,蒸過之后可以緩解嘴唇熱瘡、牙齦發炎等內熱癥狀。



4

治大脖子病


蒸過的蘋果是水果中的含碘王,碘含量相當于香蕉的8倍、橘子的13倍,熟蘋果因此成為防治大脖子病的最佳水果。


5

調理腸胃


蘋果加熱以后,膳食纖維和果膠得以軟化,吃的時候不必費勁咀嚼,不會對胃腸造成刺激,能夠養護腸胃,尤其適合腸胃功能不好的朋友食用。


6

解酒


蒸過的蘋果更容易被人體吸收并消化,加速乙醇合成水分,排出體外,從而緩解醉酒帶來的嘔吐、頭暈頭痛等不適癥狀。


7

減脂瘦身


蒸蘋果中含有豐富的果酸,能促進身體新陳代謝,減少脂肪積累,加上蘋果熱量低,而且富含膳食纖維,可以增加飽腹感,是減肥的理想食物。


每天用一個蘋果代替正餐,佐之以蔬菜、燕麥等食物,想不瘦都難!



蘋果這樣做,好吃又營養!


蘋果紅棗糖水
補血氣,健脾胃


蘋果紅棗糖水具有補血、補氣、健脾胃的作用,可以緩解脾胃虛弱、氣血不足、乏力失眠等癥狀,脾胃虛弱的朋友不要錯過這道美味糖水。


材料:蘋果1/2個,紅棗2顆,枸杞少許,銀耳、冰糖適量。


步驟:


1、蘋果去皮,切成兩半,去核后切小塊。


2、把發過的銀耳和紅棗小火熬煮1個小時,再將蘋果塊、枸杞和冰糖一同放到鍋里,大火煮沸轉小火燉20—25分鐘。


3、盛出來,待溫度稍微變涼即可食用。


蘋果金桔飲 
潤肺,清熱,化痰


金桔是冬日的時令,可以清火氣,止咳化痰,常吃還能預防感冒,金桔和蘋果榨果汁,具有清熱化痰的功效,在干燥的冬日飲用再合適不過了!


材料:蘋果1個,金桔10個、龍舌蘭蜜少許。


步驟:


1、將蘋果去皮切片,金桔洗凈切碎,將水果榨橙汁。


2、把果汁煮沸,加入龍舌蘭蜜即可。


蘋果楂棗粥 
健脾,去瘀,促消化


山楂開胃,紅棗補血,和蘋果一起熬粥,可以健脾去瘀,促進消化,如果沒有胃口,熬點蘋果楂棗粥來吃,美味又開胃!


材料:蘋果300克,干山楂15克,紅棗5顆,小米150克。


步驟:


1、蘋果洗凈去皮,切成小塊。


2、小米、紅棗、山楂和蘋果塊一同入鍋,加水熬成粥即可。


葡萄酒煮蘋果 
活血,治痛經,減肥


葡萄酒具有活血化瘀的作用,蘋果含有豐富的維生素B6,兩種食材一起燉煮,可以疏通經絡,對痛經有很好的治療效果。


蘋果中的蘋果酸,可以分解脂肪,具有減肥去脂的功效,葡萄酒下肚后4個小時就可以被人體消耗掉,葡萄酒煮蘋果可是難得的減肥美食!


材料:蘋果1個,葡萄酒150g,清水120g,紅糖少許,檸檬片3片。


步驟:


1、蘋果去皮去核切塊后,和所有材料一同放到鍋里。


2、大火煮開,轉小火燉煮20—25分鐘。


肉桂蘋果茶 
暖胃,健脾


氣味濃烈的肉桂和溫和的蘋果搭配在一起,暖胃又健脾,在寒冷的冬日,喝上一杯肉桂蘋果茶,是絕佳的享受!


材料:蘋果1/4個,肉桂粉少許,紅茶一包、龍舌蘭蜜或白糖少許。


步驟:

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